质构仪的优势体现
发布时间:2021/04/13 浏览:
质构仪可对样品的质构特性做出准确的定量表述,它使用统一的测试方法,是量化测量仪器,消除人为的和个人感官的主观性影响。质构仪用于肉制品、粮油食品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性测试检测指标。比如嫩度、硬度、脆性、粘性、弹性、内聚性、咀嚼性、拉伸强度、抗压强度、穿透强度等各种物性指标。
优势:
1.操作密码保护;
2.用户自定义检测报告;
3.无限的测试程序存储量;
4.灵活更换的探头、夹具、力量感应元;
5.流畅的使用感。
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